Raw chokladfudgetårta

6-8 portioner

Botten:

3 dl solroskärnor

21 dadlar

1 tsk havssalt

- Mixa alla ingredienser till en smet.

- Tryck ut i en springform till en botten.

- Ställ i frysen medan du gör chokladöverdraget.

Chokladfudge:

300 gram mandelsmör

4-5 msk honung/agave

1,5 dl kakao (gärna raw)

0,75 tsk flingsalt + lite att strö över tårtan

1,2 dl kokosolja i smält konsistens

- Mixa allt tills smeten har fått en slät konsistens.

- Häll den över botten och strö över lite havssalt.

- Ställ i frysen och behåll den där fram till servering.